Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Leipzig :
Leipziger Universitätsverlag,
2019
|
| סדרה: | Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig
19 |
| נושאים: |
| תיאור פיזי: | 265 Seiten : 25 Illustrationen |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-9602325-3-7 |
| סימן המיקום: | 35648/19 |