Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz
VerfasserIn: | |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Leipzig :
Leipziger Universitätsverlag,
2019
|
Schriftenreihe: | Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig
19 |
Schlagworte: |
Beschreibung: | 265 Seiten : 25 Illustrationen |
---|---|
ISBN: | 978-3-9602325-3-7 |
Signatur: | 35648/19 |