Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz

Библиографические подробности
Главный автор: Franz, Doreen (Автор)
Формат:
Язык:German
Опубликовано: Leipzig : Leipziger Universitätsverlag, 2019
Серии:Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig 19
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