Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz
Autor Principal: | |
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Formato: | Libro |
Idioma: | German |
Publicado: |
Leipzig :
Leipziger Universitätsverlag,
2019
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Series: | Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig
19 |
Schlagworte: |
Descrición Física: | 265 Seiten : 25 Illustrationen |
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ISBN: | 978-3-9602325-3-7 |
Número de Clasificación: | 35648/19 |