Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Franz, Doreen (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Leipzig : Leipziger Universitätsverlag, 2019
Σειρά:Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig 19
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:265 Seiten : 25 Illustrationen
ISBN:978-3-9602325-3-7
Ταξιθετικός Αριθμός:35648/19