Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Leipzig :
Leipziger Universitätsverlag,
2019
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| Col·lecció: | Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig
19 |
| Matèries: |
| Descripció física: | 265 Seiten : 25 Illustrationen |
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| ISBN: | 978-3-9602325-3-7 |
| Signatura: | 35648/19 |