Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz
מחבר ראשי: | Franz, Doreen (VerfasserIn) |
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פורמט: | ספר |
שפה: | German |
יצא לאור: |
Leipzig :
Leipziger Universitätsverlag,
2019
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סדרה: | Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig
19 |
נושאים: |
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