Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung

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Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Franz, Doreen (Auteur)
Format:	Livre
Langue:	German
Publié:	Leipzig : Leipziger Universitätsverlag, 2019
Collection:	Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig 19
Sujets:	Arbeitergeschichte Armenfürsorge Bürgergesellschaft Bürgertum Hungerkrise Ernährung Leipzig Stadtgeschichte Geschichte 1849-1914 Wohltätigkeit

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