Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914 : Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Franz, Doreen (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig : Leipziger Universitätsverlag, 2019
Schriftenreihe:Quellen und Forschungen zur Geschichte der Stadt Leipzig 19
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