Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Համատեղ հեղինակ: | |
---|---|
Այլ հեղինակներ: | , , |
Ձևաչափ: | Գիտաժողովի նյութեր Գիրք |
Լեզու: | German |
Հրապարակվել է: |
München :
Oldenbourg,
2010
|
Հրատարակություն: | 1. Auflage |
Շարք: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Inhaltsverzeichnis |
Ֆիզիկական նկարագրություն: | 255 Seiten : Illustrationen |
---|---|
ISBN: | 978-3-486-59233-7 |
Դասիչ: | 35166/40 |