Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Údar corparáideach: | |
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Rannpháirtithe: | , , |
Formáid: | Imeacht comhdhála LEABHAR |
Teanga: | German |
Foilsithe / Cruthaithe: |
München :
Oldenbourg,
2010
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Eagrán: | 1. Auflage |
Sraith: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
Ábhair: | |
Rochtain ar líne: | Inhaltsverzeichnis |
Cur síos fisiciúil: | 255 Seiten : Illustrationen |
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ISBN: | 978-3-486-59233-7 |
Gairmuimhir: | 35166/40 |