Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty:	Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg> (Khác)
Tác giả khác:	Kalinke, Heinke M. (Biên tập viên), Roth, Klaus (Biên tập viên), Weger, Tobias (Biên tập viên)
Định dạng:	Hội nghị đang tiến hành Sách
Ngôn ngữ:	German
Được phát hành:	München : Oldenbourg, 2010
Phiên bản:	1. Auflage
Loạt:	Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa 40
Những chủ đề:	Osteuropa Esssitten Trinksitte Kulturelle Identität Ethnologie Kongress Oldenburg <2008> Konferenzschrift Aufsatzsammlung
Truy cập trực tuyến:	Inhaltsverzeichnis

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