Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
Müşterek Yazar: | Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg> (Diğer) |
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Diğer Yazarlar: | Kalinke, Heinke M. (Editör), Roth, Klaus (Editör), Weger, Tobias (Editör) |
Materyal Türü: | Konferans Sunumu Kitap |
Dil: | German |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
München :
Oldenbourg,
2010
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Edisyon: | 1. Auflage |
Seri Bilgileri: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
Konular: | |
Online Erişim: | Inhaltsverzeichnis |
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