Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Библиографические подробности
Соавтор:	Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg> (Другой)
Другие авторы:	Kalinke, Heinke M. (Редактор), Roth, Klaus (Редактор), Weger, Tobias (Редактор)
Формат:	Материалы конференции ‌
Язык:	German
Опубликовано:	München : Oldenbourg, 2010
Редактирование:	1. Auflage
Серии:	Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa 40
Предметы:	Osteuropa Esssitten Trinksitte Kulturelle Identität Ethnologie Kongress Oldenburg <2008> Konferenzschrift Aufsatzsammlung
Online-ссылка:	Inhaltsverzeichnis

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