Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

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Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակ:	Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg> (Այլ)
Այլ հեղինակներ:	Kalinke, Heinke M. (Խմբագիր), Roth, Klaus (Խմբագիր), Weger, Tobias (Խմբագիր)
Ձևաչափ:	Գիտաժողովի նյութեր Գիրք
Լեզու:	German
Հրապարակվել է:	München : Oldenbourg, 2010
Հրատարակություն:	1. Auflage
Շարք:	Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa 40
Խորագրեր:	Osteuropa Esssitten Trinksitte Kulturelle Identität Ethnologie Kongress Oldenburg <2008> Konferenzschrift Aufsatzsammlung
Առցանց հասանելիություն:	Inhaltsverzeichnis

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