Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
| निगमित लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | , , |
| स्वरूप: | सम्मेलन की कार्यवाही पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
München :
Oldenbourg,
2010
|
| संस्करण: | 1. Auflage |
| श्रृंखला: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | Inhaltsverzeichnis |
| भौतिक वर्णन: | 255 Seiten : Illustrationen |
|---|---|
| आईएसबीएन: | 978-3-486-59233-7 |
| बोधानक: | 35166/40 |