Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Trummer, Manuel (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:German
منشور في: Münster [u.a.] : Waxmann, 2009
الطبعة:1. Auflage
سلاسل:Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft 19
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Inhaltsverzeichnis

الانترنت

Inhaltsverzeichnis

تفاصيل المقتنيات من
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة