Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | German |
| منشور في: |
Münster [u.a.] :
Waxmann,
2009
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| الطبعة: | 1. Auflage |
| سلاسل: | Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft
19 |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Inhaltsverzeichnis |
| وصف مادي: | 152 Seiten : Illustrationen |
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| رقم الطلب: | 36430/19 |