Fast food, slow food : ethnographische Studien zum Verhältnis von Globalisierung und Regionalisierung in der Ernährung

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Römhild, Regina (Editor)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:German
প্রকাশিত: Frankfurt am Main : Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie der Universität Frankfurt/Main, 2008
মালা:Kulturanthropologie-Notizen 76
বিষয়গুলি:
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:226 S.
আইসবিএন:9783923992782
ডাক সংখ্যা:32863/76