Fast food, slow food : ethnographische Studien zum Verhältnis von Globalisierung und Regionalisierung in der Ernährung
অন্যান্য লেখক: | |
---|---|
বিন্যাস: | গ্রন্থ |
ভাষা: | German |
প্রকাশিত: |
Frankfurt am Main :
Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie der Universität Frankfurt/Main,
2008
|
মালা: | Kulturanthropologie-Notizen
76 |
বিষয়গুলি: |
দৈহিক বর্ননা: | 226 S. |
---|---|
আইসবিএন: | 9783923992782 |
ডাক সংখ্যা: | 32863/76 |