Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | German |
| प्रकाशित: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
| संस्करण: | Studienausgabe |
| विषय: |
| वस्तु वर्णन: | Amerkungen S. 259-281, Literaturverzeichnis S. 282-320, Register S. 321-327 |
|---|---|
| भौतिक वर्णन: | 327 S. : Ill. |
| आईएसबीएन: | 3-593-36815-3 |
| बोधानक: | 31698 |