Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
| Vydání: | Studienausgabe |
| Témata: |
| Popis jednotky: | Amerkungen S. 259-281, Literaturverzeichnis S. 282-320, Register S. 321-327 |
|---|---|
| Fyzický popis: | 327 S. : Ill. |
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| Signatura: | 31698 |