Europäische Esskultur : Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | German |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Frankfurt am Main [u.a.] :
Campus Verlag,
2001
|
| Edisyon: | Studienausgabe |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Amerkungen S. 259-281, Literaturverzeichnis S. 282-320, Register S. 321-327 |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 327 S. : Ill. |
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| Yer Numarası: | 31698 |