Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Montanari, Massimo (VerfasserIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: München : Beck, 1999
Edição:Limitierte Sonderauflage
Colecção:Beck`sche Reihe 4025
Assuntos:
Descrição
Descrição do item:Aus dem Italienischen übersetzt von Matthias Rawert
Descrição Física:251 Seiten
ISBN:3 406 44025 8
Área/Cota:31555