Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Montanari, Massimo (Tekijä)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:German
Julkaistu: München : Beck, 1999
Painos:Limitierte Sonderauflage
Sarja:Beck`sche Reihe 4025
Aiheet:
Kuvaus
Huomautukset:Aus dem Italienischen übersetzt von Matthias Rawert
Ulkoasu:251 Seiten
ISBN:3 406 44025 8
Hyllypaikka:31555