Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Montanari, Massimo (VerfasserIn)
פורמט: ספר
שפה:German
יצא לאור: München : Beck, 1999
מהדורה:Limitierte Sonderauflage
סדרה:Beck`sche Reihe 4025
נושאים:
תיאור
תאור פריט:Aus dem Italienischen übersetzt von Matthias Rawert
תיאור פיזי:251 Seiten
ISBN:3 406 44025 8
סימן המיקום:31555