Der Hunger und der Überfluß : Kulturgeschichte der Ernährung in Europa

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Montanari, Massimo (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: München : Beck, 1999
Έκδοση:Limitierte Sonderauflage
Σειρά:Beck`sche Reihe 4025
Θέματα:
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Aus dem Italienischen übersetzt von Matthias Rawert
Φυσική περιγραφή:251 Seiten
ISBN:3 406 44025 8
Ταξιθετικός Αριθμός:31555