Alte Landschaftsküchen im Sog der Modernisierung : Studien zu einer Ernährungsgeographie Deutschlands zwischen 1860 und 1930 / Peter Lesniczak

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lesniczak, Peter (Author)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:German
প্রকাশিত: Stuttgart ; Wiesbaden : Steiner, 2002
সংস্করন:1. Aufl.
মালা:Studien zur Geschichte des Alltags 21
বিষয়গুলি:
বিবরন
দৈহিক বর্ননা:411 S.
আইসবিএন:3-515-08099-6
ডাক সংখ্যা:23433/21