Franz, D. (2019). Die Städtische Speiseanstalt zu Leipzig 1849-1914: Akteur zwischen privater Wohltätigkeit, städtischer Fürsorge und rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz. Leipziger Universitätsverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Franz, Doreen. Die Städtische Speiseanstalt Zu Leipzig 1849-1914: Akteur Zwischen Privater Wohltätigkeit, Städtischer Fürsorge Und Rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz. Leipzig: Leipziger Universitätsverlag, 2019.
MLA-referens (8:e uppl.)Franz, Doreen. Die Städtische Speiseanstalt Zu Leipzig 1849-1914: Akteur Zwischen Privater Wohltätigkeit, Städtischer Fürsorge Und Rationeller Arbeiterernährung / Doreen Franz. Leipziger Universitätsverlag, 2019.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.