Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
Auteur principal: | |
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Format: | Livre |
Langue: | German |
Publié: |
Wien :
Institut für Europäische Ethnologie,
2017
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Collection: | Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie der Universität Wien
43 |
Sujets: |
Description matérielle: | 186 Seiten |
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ISBN: | 978-3-902029-28-7 |
Cote: | 31638/43 |