Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels

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Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Rabenstein, Alexandra (Autor)
Formato:	Livro
Idioma:	German
Publicado em:	Wien : Institut für Europäische Ethnologie, 2017
coleção:	Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie der Universität Wien 43
Assuntos:	Fleisch Fleischverbrauch Lebensmittel Medien Nahrungsforschung volkskundlich ethnologische

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