Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
Հիմնական հեղինակ: | Rabenstein, Alexandra (Հեղինակ) |
---|---|
Ձևաչափ: | Գիրք |
Լեզու: | German |
Հրապարակվել է: |
Wien :
Institut für Europäische Ethnologie,
2017
|
Շարք: | Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie der Universität Wien
43 |
Խորագրեր: |
Նմանատիպ նյութեր
-
Internationale Arbeitsgruppe für ethnologische Nahrungsforschung
: Weinhold, Rudolf
Հրապարակվել է: (1988) -
Visuelle Medien und Forschung : über den wissenschaftlich-methodischen Umgang mit Fotografie und Film
: Ziehe, Irene
Հրապարակվել է: (2011) -
Probleme und Methoden Volkskundlicher Gegenwartsforschung : Vorträge und Diskussionen einer internationalen Arbeitstagung in Bad Saarow 1967
Հրապարակվել է: (1969) -
Film und Text : ethnografische Wissensformate im Diskursvergleich
: Näser, Thorsten
Հրապարակվել է: (2014) -
Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
: Stegmann, F. H.
Հրապարակվել է: (1855)