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Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels
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Fleisch : Zur medialen Neuaushaltung eines Lebensmittels

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Rabenstein, Alexandra (VerfasserIn)
Formato: Livro
Idioma:German
Publicado em: Wien : Institut für Europäische Ethnologie, 2017
Colecção:Veröffentlichungen des Instituts für Europäische Ethnologie der Universität Wien 43
Assuntos:
Fleisch
Fleischverbrauch
Lebensmittel
Medien
Nahrungsforschung
volkskundlich
ethnologische
  • Exemplares
  • Descrição
  • Registos relacionados
  • Registo fonte
Descrição
Descrição Física:186 Seiten
ISBN:978-3-902029-28-7
Área/Cota:31638/43

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