Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
| Tác giả của công ty: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , , |
| Định dạng: | Hội nghị đang tiến hành Sách |
| Ngôn ngữ: | German |
| Được phát hành: |
München :
Oldenbourg,
2010
|
| Phiên bản: | 1. Auflage |
| Loạt: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Inhaltsverzeichnis |
| Mô tả vật lý: | 255 Seiten : Illustrationen |
|---|---|
| số ISBN: | 978-3-486-59233-7 |
| Số hiệu: | 35166/40 |