Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa

Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg> (Diğer)
Diğer Yazarlar: Kalinke, Heinke M. (Editör), Roth, Klaus (Editör), Weger, Tobias (Editör)
Materyal Türü: Konferans Sunumu Kitap
Dil:German
Baskı/Yayın Bilgisi: München : Oldenbourg, 2010
Edisyon:1. Auflage
Seri Bilgileri:Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa 40
Konular:
Osteuropa
Esssitten
Trinksitte
Kulturelle Identität
Ethnologie
Kongress
Oldenburg <2008>
Konferenzschrift
Aufsatzsammlung
Online Erişim:Inhaltsverzeichnis
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:255 Seiten : Illustrationen
ISBN:978-3-486-59233-7
Yer Numarası:35166/40

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