Esskultur und kulturelle Identität : ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
| Awdur Corfforaethol: | |
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| Awduron Eraill: | , , |
| Fformat: | Trafodyn Cynhadledd Llyfr |
| Iaith: | German |
| Cyhoeddwyd: |
München :
Oldenbourg,
2010
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| Rhifyn: | 1. Auflage |
| Cyfres: | Schriften des Bundesinstituts für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa
40 |
| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | Inhaltsverzeichnis |
| Disgrifiad Corfforoll: | 255 Seiten : Illustrationen |
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| ISBN: | 978-3-486-59233-7 |
| Rhif Galw: | 35166/40 |