APA (7th ed.) Citation

Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg>, Kalinke, H. M., Roth, K., & Weger, T. (2010). Esskultur und kulturelle Identität: Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa (1. Auflage.). Oldenbourg.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg>, Heinke M. Kalinke, Klaus Roth, and Tobias Weger. Esskultur Und Kulturelle Identität: Ethnologische Nahrungsforschung Im östlichen Europa. 1. Auflage. München: Oldenbourg, 2010.

MLA (8th ed.) Citation

Tagung vom 31. März bis zum 2. April 2008 im Bundesinstitut für Kultur und Geschichte der Deutschen im östlichen Europa (BKGE) in <Oldenburg>, et al. Esskultur Und Kulturelle Identität: Ethnologische Nahrungsforschung Im östlichen Europa. 1. Auflage. Oldenbourg, 2010.