Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer
| 主要作者: | |
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| 格式: | Abschlussarbeit 圖書 |
| 語言: | German |
| 出版: |
Münster [u.a.] :
Waxmann,
2009
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| 版: | 1. Auflage |
| 叢編: | Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft
19 |
| 主題: | |
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