Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Diplomová práce Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Münster [u.a.] :
Waxmann,
2009
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| Vydání: | 1. Auflage |
| Edice: | Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft
19 |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Inhaltsverzeichnis |