Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận văn Sách |
| Ngôn ngữ: | German |
| Được phát hành: |
Münster [u.a.] :
Waxmann,
2009
|
| Phiên bản: | 1. Auflage |
| Loạt: | Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft
19 |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Inhaltsverzeichnis |
| Mô tả vật lý: | 152 Seiten : Illustrationen |
|---|---|
| Số hiệu: | 36430/19 |