Pizza, Döner, McKropolis : Entwicklungen, Erscheinungsformen und Wertewandel internationaler Gastronomie am Beispiel der Stadt Regensburg / Manuel Trummer
| Päätekijä: | |
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| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Kirja |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
Münster [u.a.] :
Waxmann,
2009
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| Painos: | 1. Auflage |
| Sarja: | Regensburger Schriften zur Volkskunde/Vergleichenden Kulturwissenschaft
19 |
| Aiheet: | |
| Linkit: | Inhaltsverzeichnis |
| Ulkoasu: | 152 Seiten : Illustrationen |
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| Hyllypaikka: | 36430/19 |