Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts : Hans Jürgen Teuteberg/Günter Wiegelmann

書誌詳細
その他の著者: Teuteberg, Hans Jürgen (寄与者), Wiegelmann, Günter (寄与者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Münster : Lit, 2005
版:2. Aufl.
シリーズ:Grundlagen der europäischen Ethnologie 2
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:417 S : Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:3-8258-2273-7
請求記号:22719/2