Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts : Hans Jürgen Teuteberg/Günter Wiegelmann

Détails bibliographiques
Autres auteurs: Teuteberg, Hans Jürgen (Collaborateur), Wiegelmann, Günter (Collaborateur)
Format: Livre
Langue:German
Publié: Münster : Lit, 2005
Édition:2. Aufl.
Collection:Grundlagen der europäischen Ethnologie 2
Sujets:
Description
Description matérielle:417 S : Ill., graph. Darst., Kt
ISBN:3-8258-2273-7
Cote:22719/2