Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts

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Nahrungsgewohnheiten in der Industrialisierung des 19. Jahrhunderts : Hans Jürgen Teuteberg/Günter Wiegelmann

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Teuteberg, Hans Jürgen (MitwirkendeR), Wiegelmann, Günter (MitwirkendeR)
פורמט:	ספר
שפה:	German
יצא לאור:	Münster : Lit, 2005
מהדורה:	2. Aufl.
סדרה:	Grundlagen der europäischen Ethnologie 2
נושאים:	Deutschland Industrialiseirung Ernährungsgewohnheit Geschichte 1800-1900

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