Fast food, slow food : ethnographische Studien zum Verhältnis von Globalisierung und Regionalisierung in der Ernährung
| مؤلفون آخرون: | |
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| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | German |
| منشور في: |
Frankfurt am Main :
Institut für Kulturanthropologie und Europäische Ethnologie der Universität Frankfurt/Main,
2008
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| سلاسل: | Kulturanthropologie-Notizen
76 |
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | 226 S. |
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| ردمك: | 9783923992782 |
| رقم الطلب: | 32863/76 |