Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
| Автор: | |
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| Формат: | Книга |
| Мова: | German |
| Опубліковано: |
Weimar :
Bernhard Friedrich Voigt,
1855
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Зміст:
- Perini, Giacomo: Nachtrag über Lebkuchenbäckerei und der Beschreibung eines sehr vortheilhaft bewährten Backofens mit Steinkohlenheizung