Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte
| Главный автор: | |
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| Язык: | German |
| Опубликовано: |
Weimar :
Bernhard Friedrich Voigt,
1855
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Оглавление:
- Perini, Giacomo: Nachtrag über Lebkuchenbäckerei und der Beschreibung eines sehr vortheilhaft bewährten Backofens mit Steinkohlenheizung