Der Pfefferkuchenbäcker und Lebküchler : oder Anweisung, alle Sorten seiner und ordinärer Pfeffer- und Honigkuchen zu fertigen ; nebst genauer Angabe des Verfahrens der berühmten Nürnberger, Thorner, Danziger und Braunschweiger Lebküchler-Zünfte

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Stegmann, F. H. (Autore)
Natura: Libro
Lingua:German
Pubblicazione: Weimar : Bernhard Friedrich Voigt, 1855
Soggetti:
Sommario:
  • Perini, Giacomo: Nachtrag über Lebkuchenbäckerei und der Beschreibung eines sehr vortheilhaft bewährten Backofens mit Steinkohlenheizung