Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung : von Hans J.Teuteberg; Günter Wiegelmann

書目詳細資料
VerfasserIn: Teuteberg, Hans J (VerfasserIn), Wiegelmann, Günter (VerfasserIn)
格式: 圖書
語言:German
出版: Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1972
叢編:Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im Neunzehnten Jahrhundert 3
實物特徵
實物描述:mit zahlr. Abb
索引號:24016