Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung : von Hans J.Teuteberg; Günter Wiegelmann

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Teuteberg, Hans J (VerfasserIn), Wiegelmann, Günter (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1972
Schriftenreihe:Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im Neunzehnten Jahrhundert 3
Beschreibung
Beschreibung:mit zahlr. Abb
Signatur:24016