Der Wandel der Nahrungsgewohnheiten unter dem Einfluß der Industrialisierung : von Hans J.Teuteberg; Günter Wiegelmann

書誌詳細
主要な著者: Teuteberg, Hans J (著者), Wiegelmann, Günter (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Göttingen : Vandenhoeck & Ruprecht, 1972
シリーズ:Studien zum Wandel von Gesellschaft und Bildung im Neunzehnten Jahrhundert 3
その他の書誌記述
物理的記述:mit zahlr. Abb
請求記号:24016